食事

ダイエットの間食やおつまみとして人気のナッツ類について説明します。摂取によってビタミンも豊富に摂ることが可能ですが、食べ過ぎは逆効果になります。また、チョコなどの甘いものが混ざっていたり、油で揚げられているものには注意が必要です。

プロテインと一緒に摂取をおすすめとされる「クレアチン」や「グルタミン」についてそれぞれの基礎知識や効果を説明していきます。筋トレに関する効果のみならず、免疫機能や疲労に対しても効果が見込まれます。

脂質は飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪に分類され、そこからまた数種類に分類されます。それぞれの分類について紹介し今後の食生活に活かせるようにします。

炭水化物は食物繊維と糖質に分類され、食物繊維はさらに水溶性食物繊維、不溶性食物繊維に分けられます。食物繊維と糖質それぞれの効果を紹介していきます。

ビタミンについて概要を解説します。それぞれのビタミンの特徴を紹介し、自分にとって必要なビタミンを知る手助けになるようにします。

「タンパク質やアミノ酸(BCAA)の作用」、「糖分を同時に摂取することの効果」ついて知ることでより効果的な筋力トレーニングを行うことができます。

1日のエネルギー消費量の内訳の説明から自分の消費エネルギーや必要エネルギーを求められるように説明します。またミネラルを多量ミネラルと微量ミネラルに分類し重要なミネラルの説明と必要摂取量や含有食材を紹介していきます。